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愛媛県立松山商業高等学校

Matsuyama Commercial High School 

 

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パティシエを講師に迎えての家庭基礎の授業

2022年3月3日 10時17分

３月２日（水）２年生の家庭基礎の時間に河原外語観光製菓専門学校のエンゲルハート・ハインツ・ウルリヒ先生を講師にお迎えし、イチゴタルト作成の様子を拝見しました。その後マジパンで作るバラの花を作りました。生徒は、パティシエの技術に魅了されていました。