公開授業週間（11月4日～10日）の時間割を掲載します。

公開授業週間時間割

１０月２８日（水）

　地域ビジネス科の２年生が、西宇和郡伊方町の「木嶋水産」さん、喜多郡内子町の「石畳プロジェクト」さんを訪問しました。

　木嶋水産さんでは、シラス漁を体験させていただき、獲れたてのシラスを釜揚げしたシラス丼をいただきました。

　石畳プロジェクトさんでは、村並み保存運動の取組について御紹介いただき、水車や屋根付き橋など、昔の風景を実際に見せていただきました。

　１０月２５日（日）１０：００～１５：００　松山市花園通り商店街

　「松山市・サクラメント市姉妹都市クッキー」の販売を行いました。このクッキーは、３年前の経済調査部員が企画したものです。アメリカ合衆国カリフォルニア州北部サクラメント郡の都市の名産品であるアーモンドを使用し、また松山市で盛んな野球ボールをイメージしたブールドネージュです。河原パティシエ・医療・観光専門学校の先生監修のもと製造しました。